Jan Hinrichs-Berger/LTZ
In Mitteleuropa werden bei Pflanzen die meisten Infektionskrankheiten durch Pilze hervorgerufen. Eine
Pilzinfektion zeigt sich an der Pflanze unter anderem durch pudrige Beläge, gelbe bis (rot-)braune Flecken (punkt-, strich-, oder
ringförmig) auf der Blattoberseite und/oder Blattunterseite oder durch Fäule an Wurzeln, Knollen, Stielen oder Stamm. Durch die
Produktion von Toxinen können Pilzerkrankungen bei Pflanzen auch für Wirbeltiere gesundheitsgefährlich sein, wie z. B. der
Befall von Getreide mit Claviceps purpurea (Mutterkorn) oder Pilzen der Gattung Fusarium (DON).
