Sojabohne


Glycine max L., Leguminosae

Die Sojabohne (Glycine max) ist eine Kurztagspflanze mit verhältnismäßig hohen Wärmeansprüchen. Sie gedeiht am besten in warmen Körnermaisanbaulagen. Eine besondere Zusammensetzung an wertvollen Inhaltstoffen, insbesondere einem hohen und hochwertigen Eiweißgehalt, gekoppelt mit einem hohen und wertvollen Ölgehalt, ermöglicht eine vielfältige Nutzung dieser Kultur.

 

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