Die zweckmäßige Art und Weise der Bodenbearbeitung ist eine wesentliche Fragestellung in der landwirtschaftlichen Produktion. Als Dauerthema hat sich dabei die Auseinandersetzung um die mögliche Reduzierung der Intensität herausgestellt, mit der auf die Ressource Boden Einfluss genommen wird.
Pflanzenbau: DüngungsNetzwerk BW
Das Projekt DüngungsNetzwerk BW begleitet und unterstützt landwirtschaftliche und Gemüsebau-Betriebe in Baden-Württemberg bei der Umsetzung des novellierten Düngerechts. Im Fokus steht die Betrachtung der gesamtbetrieblichen Nährstoffkreisläufe typischer Betriebe Baden-Württembergs.
Pflanzenbau: Bewässerung
In vielen Regionen ist der Niederschlag für das Pflanzenwachstum limitierend oder die Wasserspeicherkapazität des Bodens nicht ausreichend. Eine Bewässerung kann diese Limitierung ausgleichen. Ertrags- und Qualitätsreduzierung durch Trockenstress wird vermieden, die Düngeeffizienz wird verbessert und Nitratauswaschung verringert.
Pflanzenbau: Fruchtfolge und Zwischenfrüchte
Als Fruchtfolge bezeichnet man eine geplante zeitliche Abfolge von Feldfrüchten auf einem Schlag über mehrere Jahre. Eine vielfältige ausgewogene Fruchtfolgegestaltung ist ein wichtiger Faktor zur nachhaltigen Erzeugung von Nahrungsmitteln und Produktionsgütern.
Pflanzenbau: Allgemeine Produktionstechnik
Um Potenziale und Eignung von pflanzenbaulichen Produktionsverfahren zu beurteilen und diese weiterzuentwickeln, befasst sich das LTZ Augustenberg im Rahmen von Facharbeit und Versuchen auch mit der allgemeinen Produktionstechnik landwirtschaftlicher Kulturen.