À l’avenir, les projections climatiques prévoient pour le sud-ouest de l'Allemagne des températures plus élevées, une plus grande sécheresse et davantage de jours de canicule et de fortes précipitations. L'agriculture du Bade-Wurtemberg doit s'adapter à temps aux changements à venir. Pour cela, les agriculteurs ne sont pas les seuls à être sollicités : la recherche, la sélection végétale, l'industrie et le commerce agricoles, les conseillers et les autorités sont également appelés à intervenir.
Les stratégies d'adaptation pour grandes cultures comprennent l'augmentation de la culture de plantes plus tolérantes à la chaleur (maïs, millet, soja) et à la sécheresse (orge, millet, luzerne, etc.). D'une manière générale, il faut des variétés qui résistent (encore) mieux à la chaleur, à la sécheresse, aux maladies et aux parasites. Afin de répartir les risques liés à la culture, il est recommandé de pratiquer une rotation variée et d'utiliser plusieurs variétés plutôt que quelques-unes seulement - une stratégie qui est déjà subventionnée par FAKT, le programme agro-environnemental du pays. Les besoins en irrigation vont probablement augmenter non seulement dans l'horticulture, mais aussi dans les grandes cultures, ce qui nécessite une technique, une planification et des investissements appropriés.
Klimawandel und Landwirtschaft: Vulnerabilitäten und Anpassungsstrategien (Landinfo 1/2014)
Der fünfte Bericht des UN-Klimarats (www.ipcc.ch) hat letztes Jahr nochmals aufgezeigt, dass sich unser Klima unter dem Einfluss der Treibhausgasemissionen bereits verändert hat und in Zukunft weiter deutlich wandeln wird. Wie sich... weiterlesen